Duftende, goldgelbe, butterige Kuchensteusel, wer liebt sie nicht?
In Frankfurt am Main und Berlin sind sie der neue Lieblingssnack
für unterwegs . BUTTERSTREUSEL to go. Für unsere Wanderung
back ich die süße Verführung nach Omas Rezept aber selbst und
verpack sie in kleine Schachteln.
Rezept
125 g kalte Butter
125 g Zucker
1 /2 Pck. Vanilliezucker
1 / 2 Pck. Backpulver
1 Eigelb
250 g Mehl
mit den Händen zu einem Streuselteig verkneten.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen
und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun
backen.
Liebe Grüße
Gaby
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