Zutaten
1 Pck Blätterteig ( aus der Kühlung )
125 g Magerquark
1/2 Pck. Vanillepudding ( zum kochen )
1 - 2 TL Zucker
1 EL Frischkäse
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad Ober - Unterhitze vorheizen
Quark, Puddingpulver, Zucker und Frischkäse vermengen
Blätterteig ausrollen, in 6 gleichgroße Stücke teilen
3 Stücke mit der Quarkcreme bestreichen
Die restlichen 3 Stücke Blätterteig darauf legen
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
legen und bei 18 Grad, Ober -Unterhitze, ca 20 Min.
goldbraun backen.
Abkühlen lassen und mit Puderzucker besteuben.
Liebe Grüße
Gaby

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